20 minút
Ľadová káva s čerešňovicou je osviežujúci a chutný nápoj, ktorý kombinuje intenzívnu chuť kávy s ovocným nádychom čerešňovice. Tento nápoj je ideálny na horúce letné dni alebo ako zaujímavý doplnok k dezertu. Tu je recept na prípravu ľadovej kávy s čerešňovicou:
Suroviny:
- 200 ml silnej studenej kávy (espresso alebo filtrovaná káva)
- 50 ml čerešňovice (čerešňový likér)
- 2 lyžičky cukru (podľa chuti)
- 100 ml mlieka alebo smotany (podľa preferencie)
- Kocky ľadu
- Šľahačka (na ozdobu, voliteľné)
- Čerešne (na ozdobu, voliteľné)
- Kakaový prášok alebo strúhaná čokoláda (na ozdobu, voliteľné)
Postup:
Pripravte si silnú kávu (espresso alebo filtrovanú kávu) a nechajte ju vychladnúť. Ak máte čas, môžete ju dať na chvíľu do chladničky, aby bola úplne studená. Do vychladnutej kávy pridajte cukor a dobre premiešajte, aby sa rozpustil. Množstvo cukru môžete prispôsobiť podľa svojej chuti. Do vysokého pohára pridajte kocky ľadu. Nalejte na ľad studenú kávu. Pridajte čerešňovicu a dobre premiešajte. Nalejte mlieko alebo smotanu podľa preferencie a opäť jemne premiešajte. Ozdobte čerešňami a posypte kakaovým práškom alebo strúhanou čokoládou. Na vrch nápoja môžete pridať šľahačku pre ešte lahodnejšiu chuť. Ihneď podávajte a užívajte si osviežujúci nápoj.
Tipy:
- Pre silnejšiu kávovú chuť môžete použiť dvojité espresso.
- Ak máte radi menej sladké nápoje, môžete cukor úplne vynechať alebo znížiť jeho množstvo.
- Experimentujte s množstvom čerešňovice podľa vašich preferencií. Môžete tiež vyskúšať iné ovocné likéry, ak nemáte čerešňovicu.
Tento nápoj je skvelým spôsobom, ako si vychutnať kávu iným spôsobom a zároveň sa osviežiť počas horúcich dní.
