Čokoládové fondue
Fondue, Iné dezerty, Nepečené, Pudingy

Čokoládové fondue

Suroviny (rozpočet pre 4 osoby): 225 g mliečnčj čokolády,  30 ml šľahačkovej smotany, 20 ml cherry brandy, 10 ml silnej kávy, 0,2 g mletej škorice Postup: Zmiešame spolu čokoládu, šľahačku, brandy, kávu a škoricu vo fondue sete a zahrievame pri miernom plameni až do tekuta. Servírujeme spolu s čerstvým ovocím.

Syrové fondue
Fondue, Jedlá bez mäsa

Syrové fondue

1 porcia : 3554 J / 849 kcal Suroviny: 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1/2 l mlieka, 400g topeného syra, 200 g ementálu, trochu mletého čierneho korenia a muškátu, 1 sendvič Postup: Ohňovzdorný keramický hrniec potrieme zvnútra očisteným strúčikom cesnaku. Maslo rozpustíme pri miernej teplote, pridáme múku a krátko premiešame. […]

rychle pohostenie
Fondue

Paradajkovo syrové fondue

Suroviny (rozpočet na 6 porcií): 400g paradajok, 200g ementálu, 300g eidamu, 150ml suchého bieleho vína, 2 lyžičky maizeny, 2 strúčiky cesnaku, zmes bylinkového korenia (napr. majoránka, tymián, zázvor, oregano…), biele mleté korenie, soľ, olivový olej, biele pečivo. Postup: Na olejom rozohriatej panvici podusíme roztlačený cesnak s bylinkami, pridáme rozmixované paradajky a dusíme ešte 10 minút. […]

womangalérie VŠETKY