Dnes je piatok, 10. apríla 2020, sviatok má Igor
VIAC

    Polievky

    Desiatová zeleninová polievka

    Desiatová zeleninová polievka - Suroviny (rozpočet pre 4 osoby): 600 g mrazenej letnej zeleniny, 1 špiková kosť, 600 g hovädzej krkovice, 750 g zemiakov, 1 cibuľa, 1...

    Fazuľový krém

    Suroviny na fazuľový krém: 250 g suchej fazule, 300 ml vývaru, olej, 1 cibuľu, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica mletej papriky, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mletá rasca,...

    Špenátovo-tvarohové knedličky – do polievky

    Suroviny na špenátovo-tvarohové knedličky – do polievky: 500 g špenátu, 500 g tvarohu, 4 bielka, soľ, muškátový orech, biele korenie https://www.shutterstock.com

    Pórová krémová polievka

    Pórová krémová polievka - suroviny: 1 ks väčšieho póru, bobkový list, soľ, celé čierne korenie, mlieko alebo sladká smotana, olej

    Polievka so žeruchovým pestom

    Polievka so žeruchovým pestom - suroviny: pór, 2 cibule, 2 cesnaky, tymian, bobkový list, muškátový orech Kozí syr crostini: bagetky, kozí syr,...

    Šošovica po furmansky

    Suroviny na šošovica po furmansky: 410 g šošovice, 5-7 malých cibúľ, 150 g údeného bôčiku, 2,5 lyžice masla, 220 g špeclí, 0,5 dcl oleja, soľ, mleté čierne korenie,...
    Bačovská polievka

    Bačovská polievka

    Bačovská polievka - suroviny: 200 g čerstvých alebo 20 g sušených a vopred namočených húb, 100 g cestovín ( široké rezance ), 200 g bryndze, 2 lyžice masla,...
    Toskánska fazuľová polievka

    Toskánska fazuľová polievka

    Toskánska fazuľová polievka - suroviny (rozpočet pre 4 osoby): 4 PL olivový olej, 1 cibuľa, 2 mrkvy, 1 pór, 2 strúčiky cesnaku, 1 konzerva (400 g) lúpaných paradajok,...
    Tekvicová polievka

    Tekvicová polievka s kokosovým mliekom, tofu a koriandrom

    Tekvicová polievka s kokosovým mliekom, tofu a koriandrom -suroviny: 80 g Cibuľa, 20 g Cesnak, 1 dcl olivový olej, 2 ks Hokkaido tekvica (stredne veľké), 5 g...

    Polievka zo suchého hrachu

    Suroviny: 100 g suchého hrachu, 1 polievková lyžica masla, 1 mrkva, 1 menšia cibuľa,  1 čajová lyžička Vegety, 1 čajová lyžička mletej červenej papriky, 1 čajová lyžička rasce...