Chuťovky, Sendviče

Pikantná bageta

Suroviny (rozpočet na 10 porcií): 1 veľký pór, soľ, 10 malých bagiet, 200 g slaného syra feta, 120 g kapár, 1 hlavičku šalátu, 5 paradajok, 10 zaváraných feferónok, 10 plátkov šunky, 250 ml kyslej smotany Postup: Pór očistíme a nakrájame na tenké plátky, trocha osolíme. Bagetky vodorovne prekrojíme. Syr a kapary nadrobno nasekáme a dáme […]

Bruschetta
Chuťovky, Jedlá bez mäsa, Sendviče

Bruschetta

Suroviny (rozpočet na 4 porcie): 10 plátkov talianského chleba ciabatta (môžeme nahradiť sendvičom alebo bagetou), 10 ml olivového oleja (Extra Vergine), 10 g cesnaku, 550 g paradajok (olúpaných, zbavených jadierok), 20 g šalotky (jarnej cibuľky), soľ, čerstvo mleté čierne korenie, čerstvá bazalka Postup: Plátky ciabatty potrieme cesnakom z oboch strán, vložíme na plech a v […]

Klasický burger
Grilovanie, Hovädzie, Sendviče

Klasický burger

Pripravujete grilovačku pre svojich kamarátov a chcete im ugrilovať niečo iné ako len špekačky a klobásy? Vyskúšajte urobiť tento hamburger a uvidíte, že vaši hostia budú nadšení! Suroviny: 4 žemle na hamburger, 400 g mletého hovädzieho mäsa, 3 lyžice pikantného Ajvaru, 3 lyžice jemného Ajvaru, 2 lyžice majonézy, 2 paradajky, 1 cibuľa, 4 listy zeleného […]

tofu burger
Jedlá bez mäsa, Sendviče, Vegetariáni

Urobte si doma vlastný zdravý a chutný tofu burger

Vedeli ste, že burger môže mať skvelú a plnú chuť aj v tofu verzii? Presvedčíte sa o tom jednoducho tak, že si ho pripravíte sami doma.  Veríme, že jeho ľahkosť oceníte vy, vaša rodina či blízki. Navyše, najete sa zdravo a pritom neutrpí ani váš rodinný rozpočet. Nech sa páči, recept na tofu burger:        […]

Grilované toasty
Sendviče

Grilované toasty s jablkovým pyré

Suroviny: Supersandwich, jablkové pyré, škorica, 2 citróny, vanilkový puding, šľahačka Postup: Olúpané a nakrájané jablká udusíme v pol litri vody domäkka. Potom ich rozmixujeme, pridáme cukor, šťavu z citrónov a vanilkový puding. Povaríme asi dve minúty. Toasty krátko ugrilujeme, naplníme jablkovým pyré, posypeme škoricou a dochutíme so šľahačkou. Extra tip: Namiesto jablkového pyré môžeme nakrájať na plátky jablká, krátko ich […]

Pita s grilovaným kuracím mäsom
Grilovanie, Hydina, Sendviče

Pita s grilovaným kuracím mäsom

Suroviny: 4 kusy arabských chlebových placiek Pita, 400 g kuracích pŕs, 50 g šunky Prosciutto, 1 jarná cibuľka, 1 šalotka, chilli paprička, soľ, mleté čierne korenie Dressing: 2  PL  majonézy, 2  PL  kečupu, 1 PL červeného vína, 1-2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie,  tymian, rozmarín Postup: Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, jemne naklepeme, […]

Sendviče pre šibačov
Sendviče

Sendviče pre šibačov

Suroviny ( rozpočet cca 12 sendvičov ): 5 vajec, 200 g čerstvého krémového syra, 2 PL horčice, 1 väčšia mrkva, ½ šalátovej uhorky, soľ, čierne korenie, 24 plátkov toastového chleba Postup: Vajcia uvaríme na tvrdo a potom ich nastrúhame na jemno. Vajíčka dochutíme soľou, čiernym korením  a horčicou a vymiešame s krémovým syrom. Hotovú pomazánku […]

Francúzsky toast s banánmi
Múčne jedlá, Sendviče

Francúzsky toast s banánmi

Suroviny ( rozpočet na 4 porcie ): 8 ks toastového chlieba, 2 väčšie vajcia, javorový sirup, olej, banány, orechy, škorica Postup: Vajíčka rozbijeme do hlbšieho taniera a dobre vymiešame. Zoberieme plátky toastového chleba a postupne obaľujeme vo vajíčku z oboch strán a opražíme na panvici potretej olejom. Po opražení umiestnime plátky chleba na tanier, na ktorom […]

Obložený chlebíček
Chuťovky, Sendviče

Obložený chlebíček s krevetami

Suroviny: 4 krajce toastového chleba, maslo, listy hlávkového šalátu alebo rukola, 2 vajcia uvarené na tvrdo, 400 – 450 g krevety, 1/2 dl majonézy, 1/2 dl kyslej smotany, čerstvá pažítka, kôpor, 60 – 80 g kaviáru, 1/2 citróna Postup: Toasty natrite maslom. Každý ozdobte listom šalátu. Nakrájajte vajcia a dajte ich na toasty. Na vajcia […]

Bryndzové toasty
Chuťovky, Sendviče

Bryndzové toasty

Suroviny: 200 g bryndze, 2 polievkové lyžice bieleho jogurtu, medzi prsty mletej červenej papriky, malá cibuľka, 10 krajcov toastového chleba, 10 krúžkov suchej salámy alebo klobásy Postup: Cibuľku nakrájame na jemno a premiešame s ostatnými surovinami. Chlieb natrieme nátierkou, prikryjeme krúžkom suchej salámy a zapečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C asi 3 minúty. -sb-

womangalérie VŠETKY