nedeľa, 19. máj 2019 , sviatok má Gertrúda

Cestoviny

Tekvicové halušky s tymianovou omáčkou

Tekvicové halušky s tymianovou omáčkou

Energetická hodnota jednej porcie: 800 kcal Suroviny na tekvicové halušky s tymianovou omáčkou(rozpočet na 4 porcie): 300 g tekvice, 750 g uvarených zemiakov v šupe, soľ, 200 g múky, viazanička tymiánu, 200 ml šľahačky,...
Ravioli s domácou šalviovou omáčkou

Ravioli s domácou šalviovou omáčkou

Suroviny na ravioli s domácou šalviovou omáčkou: Cesto: 400 g polohrubej  múky, 2 vajcia, 1 žĺtko, trocha olivového oleja, soľ, voda. Plnka: riccotta, nadrobno...
Sicílske špagety s tuniakom

Sicílske špagety s tuniakom

Energetická hodnota 1 porcie: 440 kcal Suroviny na sicílske špagety s tuniakom (rozpočet na 4 porcie ): 250 g špagiet, 160 g tuniaka v...
Cestoviny s tuniakom a sardelami

Cestoviny s tuniakom a sardelami

Energetická hodnota jednej porcie: 594 kcal Suroviny na cestoviny s tuniakom a sardelami (rozpočet na 4 porcie): 40 dkg cestovín, 1 malú cibuľu, 1/4kg...
Fetucinne s grilovaným kuracím mäsom

Fetucinne s grilovaným kuracím mäsom

Suroviny na Fetucinne s grilovaným kuracím mäsom: Cestoviny: 100 g hladkej múky, 1 vajce, 1 PL  olivového oleja, trocha soli Mäso: kuracie prsia, cherry paradajky, rukola, olivový olej Postup: Hladkú múku, vajce soľ a olej vypracujeme na cesto...
Cestoviny s hráškom

Cestoviny s hráškom a sušenými paradajkami

Suroviny na cestoviny s hráškom a sušenými paradajkami: 250 g cestovín, (farfalle, vretienka), 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica masla, 3 strúčiky cesnaku, 1 väčšia cibuľa, po pol lyžičke sušeného majoránu a oregana, 2 lyžice...
Pikantné špagety

Pikantné špagety

Suroviny na pikantné špagety (rozpočet pre 4 osoby): 300 g špagiet, 300 g kreviet, 50 g slaniny, 2 strúčiky cesnaku, 100 ml pasírovaných paradajok, 70 g paradajkového pretlaku, 70 ml bieleho vína, 1/2 ČL mletej...
Zapekané špagety

Zapekané špagety

1 porcia obsahuje: 3465 joulov (828 kalórií) Suroviny na zapekané špagety (rozpočet pre 4 osoby): 3 lyžice soli, 1 lyžička oleja, 400 g špagiet, 500 g paradajok, 200 g šunky, 1 strúčik cesnaku, ¼ l smotany,...
Cestoviny s klobáskovým ragú

Cestoviny s klobáskovým ragú

1 porcia obsahuje: 2671 joulov (638 kalórií) Suroviny (rozpočet pre 4 osoby): 3 lyžice soli, olej, 400 g cestovín v tvare špirálok alebo potrubia ( penne ), 4 cibule, 200 g klobásky, trochu mletej červenej papriky,...
Rezance so slaninou

Rezance so slaninou, olivami a ovčím syrom

Energetická hodnota jednej porcie: 777 kcal, 3263 kJ Suroviny (rozpočet na 4 porcie): 50 dkg Tagliatelle, 15 dkg prerastenej slaninky, 10 dkg ovčieho syra, 1 malá cibuľka, 15 dkg čiernych olív, bazalka, 1/8 l vývaru, soľ,...