Calzone s kuracím mäsom
Pizza

Calzone s kuracím mäsom

Suroviny ( rozpočet na 5 porcií ): 500 g lístkového cesta, 400 g kuracieho mäsa, 2 cibule, 2 vajcia, 2 lyžice oleja, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžica grilovacieho korenia, 4 lyžice kečupu, čierne korenie, soľ Postup: Cibuľu pokrájanú nadrobno opečieme na oleji, pridáme kuracie mäso pokrájané na tenké slížiky, kečup, grilovacie korenie, čierne korenie, […]

Hubové pizza koláče
Huby, Jedlá bez mäsa, Koláče, Múčne jedlá, Pizza

Hubové pizza koláče

Suroviny: 500 g polohrubej múky, 20 g droždia, 6 polievkových lyžíc oleja, 2 čajové lyžičky soli, 2,5 dl vody, 2 vajíčka, 100 g oravskej slaniny, 150 g čerstvých húb, 1 veľká cibuľa, 150 g na hrubo nastrúhaného syra Postup: Droždie rozmrvíme vo vlažnej vode. Pridáme vajíčko, olej a múku premiešanú so soľou. Vypracujeme cesto, ktoré […]

Chuťovky, Jedlá bez mäsa, Koláče, Múčne jedlá, Pizza

Paradajkové slimáky z lístkového cesta

Energetická hodnota jedného ks: 25 kcal Suroviny (rozpočet na 33 porcií): 3 rolky vyvaľkaného lístkového cesta, 60g sušených paradajok, 30 g bylinkového masla, 1 vajce Postup: Lístkové cesto rozbalíme a necháme 10 minút odležať pri izbovej teplote. Sušené paradajky pokrájame na kocky a premiešame spolu s bylinkovým maslom. Lístkové cesto potrieme plnkou a zrolujeme do […]

Pizza so šunkou a salámou
Pizza

Pizza so šunkou a salámou

Suroviny: 100 g dusenej šunky, 50 g salámy, 1/2 kocky droždia, 1 lyžička kryštálového cukru, 300 ml vlažnej vody, 300 g hladkej múky, morská soľ v mlynčeku, čierne korenie v mlynčeku, olivový olej, 400 g krájaných lúpaných paradajok z konzervy, 1 strúčik cesnaku, 1 hrsť čerstvého oregana, 250 g kráľovského neúdeného syra, 1/2 červenej a […]

Pizza s parmskou šunkou a bazalkou
Pizza

Pizza s parmskou šunkou a bazalkou

Suroviny (ropočet na 4 porcie ): Cesto: 250 g hladkej múky, 75 – 80 ml vlažnej vody, 5 cl kvalitného olivového oleja, štipku droždia (cca 10 g), štipku cukru, štipku soliVšetky ingrediencie na cesto zmiešame, vypracujeme hladké cesto, rozdelíme ho na 4 rovnomerné diely a necháme v chlade cca 30 – 60 minút odležať. Náplň: […]

Zemiaková pizza
Chuťovky, Jedlá zo zemiakov, Pizza, Zapekané jedlá a Nákypy

Zemiaková pizza

Suroviny (rozpočet pre 4 osoby): 4 ks veľkých zemiakov, zväzok petržlenovej vňate, 4 ks paradajok, soľ, čierne korenie, provensálske korenie, 1 pór, trocha oleja, 10 koliesok salámy, 1 tuniak v konzerve, 1 plechovka kukurice, 1 cibuľa, 150g eidamu, tuk na vymastenie plechu Postup: Zemiaky umyjeme a nakrájame na hrubšie plátky, ktoré potom uvaríme v slanej […]

Špargľový koláč
Jedlá bez mäsa, Múčne jedlá, Pizza, Vegetariáni

Špargľový koláč

Suroviny: Cesto: 200 g hladkej múky T650, 100 g masla, 1 čajová lyžička soli, 100 g masla, 3 polievkové lyžice vody Plnka: 30 g masla, 150 g špargle, 150 g mladej cibuľky, 250 g čerstvého syra Chedar, vňať zo zeleru, 250 ml smotany na varenie, 2 vajíčka, soľ a mleté čierne korenie medzi prsty, 2 […]

Focaccia s cuketou
Jedlá bez mäsa, Koláče, Múčne jedlá, Oddelená strava, Pizza, Vegetariáni

Focaccia s cuketou

Suroviny: Na cesto: 400 g hladkej múky, 3 lyžičky sušeného droždia, 4 dcl olivového oleja, 2 dcl vody, soľ, hrubá soľ a korenie – na posypanie cukety, 1 cuketa nastrúhaná alebo nakrájaná na plátky Postup: V mise kuchynského robota vypracujte z múky, droždia, vody a 1 dcl oleja pružné cesto, ktoré sa bude mierne lepiť. […]

Gyrospizza
Pizza

Gyrospizza

Suroviny na 2 porcie: 250 g múky, 1 droždie, 4 PL rastlinného oleja, 4 PL pasírovaných paradajok, pizza korenie, soľ, cukor, 1 cesnak, 1 cibuľu, 2 PL jogurtu, 2 cl Metaxy, 1 ČL posekaného oregana, mleté čierne korenie, K-Purland bravčové rezančeky, 2 paradajky, 3 artičoky z konzervy, 50 g mozzarelly a 50 g fety Postup: Cesto pripravíme […]

Cibuľový koláč
Koláče, Múčne jedlá, Pizza

Cibuľový koláč so slaninou a jablkom

Suroviny: 400 g polohrubej múky, 1 balenie sušeného droždia, 200 ml polotučného mlieka, 375 g Hery, 1 štipka cukru, soľ, 5 vajec, 1000 g cibule, 100 g kociek slaniny, 2 jablká, 200 g kyslej smotany, kajenské korenie, muškátový oriešok Postup: V miske si zmiešajte múku a sušené droždie. Ohrejte mlieko a pridajte doň 100 g Hery, štipku […]

womangalérie VŠETKY