nedeľa, 19. máj 2019 , sviatok má Gertrúda

Pizza

Hubové pizza koláče

Hubové pizza koláče

Suroviny na hubové pizza koláče: 500 g polohrubej múky, 20 g droždia, 6 polievkových lyžíc oleja, 2 čajové lyžičky soli, 2,5 dl vody, 2 vajíčka, 100 g oravskej slaniny, 150 g čerstvých húb, 1 veľká...
Môj život bez lepku

Pizza so zemiakmi

Chrumkavá pizza so zemiakmi, mozzarellou a sardelami je zaujímavou kombináciou. Budete prekvapení:-) Suroviny na pizzu so zemiakmi (3 porcie): 300 g Mix B - Bread-Mix...
Taliansky závin

Taliansky závin

Suroviny ( rozpočet pre 4 osoby ): 1 balíček lístkového cesta, 500 g paradajok, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 2 farebné papriky, 200 g tvrdého syra, 150 g plátkov šunky, 100...
Tuniaková pizza

Tuniaková pizza

Suroviny: 1 hotový korpus na pizzu, 1 lyžica paradajkového pyré, 1 strúčik cesnaku, hrsť čiernych olív, cherry paradajky, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica kapari, 200 g tuniaka vo vlastnej šťave, soľ, korenie, bazalka na...
Pitta Pizza

Pitta Pizza

Suroviny ( rozpočet na 4 porcie): 1/2 šálky nadrobno pokrájanej opečenej červenej papriky, 1/4 lyžičky rozdrvených feniklových semienok alebo pomrveného sušeného oregana, 1/2 lyžičky soli, 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia, 30 g rozmrvenej nízkotučnej mozzarelly...
Calzone s kuracím mäsom

Calzone s kuracím mäsom

Suroviny ( rozpočet na 5 porcií ): 500 g lístkového cesta, 400 g kuracieho mäsa, 2 cibule, 2 vajcia, 2 lyžice oleja, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžica grilovacieho korenia, 4 lyžice kečupu, čierne korenie,...

Paradajkové slimáky z lístkového cesta

Energetická hodnota jedného ks: 25 kcal Suroviny (rozpočet na 33 porcií): 3 rolky vyvaľkaného lístkového cesta, 60g sušených paradajok, 30 g bylinkového masla, 1 vajce Postup: Lístkové cesto rozbalíme a necháme 10 minút odležať pri izbovej teplote. Sušené...
Pizza so šunkou a salámou

Pizza so šunkou a salámou

Suroviny: 100 g dusenej šunky, 50 g salámy, 1/2 kocky droždia, 1 lyžička kryštálového cukru, 300 ml vlažnej vody, 300 g hladkej múky, morská soľ v mlynčeku, čierne korenie v mlynčeku, olivový olej, 400 g...
Pizza s parmskou šunkou a bazalkou

Pizza s parmskou šunkou a bazalkou

Suroviny (ropočet na 4 porcie ): Cesto: 250 g hladkej múky, 75 - 80 ml vlažnej vody, 5 cl kvalitného olivového oleja, štipku droždia (cca 10 g), štipku cukru, štipku soli. Všetky ingrediencie na cesto...
Zemiaková pizza

Zemiaková pizza

Suroviny (rozpočet pre 4 osoby): 4 ks veľkých zemiakov, zväzok petržlenovej vňate, 4 ks paradajok, soľ, čierne korenie, provensálske korenie, 1 pór, trocha oleja, 10 koliesok salámy, 1 tuniak v konzerve, 1 plechovka kukurice,...