Dnes je piatok, 10. apríla 2020, sviatok má Igor
VIAC

    Zeleninové

    Rukolový šalát s medvedím cesnakom

    Suroviny na Rukolový šalát s medvedím cesnakom:  veľká hrsť rukoly, hrsť medvedieho cesnaku, 5 sušených paradajok, 100 g srvátkového syra (napr. Pilos, Ricotta), 1 šalotka, citrónová šťava, 2...
    Paradajkový tanier

    Paradajkový tanier

    Suroviny na paradajkový tanier: 6 lyžíc cesnakového dressingu, 600 g rôznych druhov paradajok (kríčkové, cherry, žlté, oranžové,..), 2 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, olivový olej, citrónová šťava,...

    Žeruchovo – feniklový šalát

    Suroviny na žeruchovo – feniklový šalát: nasekané sušené brusnice, červený vínny ocot, balzamico ocot, sušený cesnak, soľ, extra panenský olivový olej, žerucha, fenikel, čakanka, pekanové orechy

    Artičokový šalát

    Suroviny na artičokový šalát (rozpočet na 4 porcie): 200 ml bieleho vína, 100 ml olivového oleja, 4 strúčiky cesnaku, 3 vetvičky rozmarínu, soľ, ½ citrónu, 8 malých artičokov,...
    Šalát Nicoise

    Šalát Nicoise

    Názov slávneho šalátu - Šalát Nicoise pochádza z francúzskeho Azúrového pobrežia. Okrem zeleniny v ňom nesmú chýbať natvrdo uvarené vajcia a konzervovaný tuniak. Najlepšie chutí štýlovo s bielou...
    Avokádový šalát s kvakou a pomarančom

    Avokádový šalát s kvakou a pomarančom

    Avokádový šalát s kvakou a pomarančom obsahuje v jednej porcii: 156 kcai (640 kJ), 3 g bielkovín, 14 g sacharidov, 12 g tukov, 2 g nasýtených tukov, 0 mg cholesterolu, 7 g...
    bulgur so zeleninou

    Bulgur so zeleninou

    Slovo bulgur pochádza z tureckého bulghur alebo z arabského bourghoul a v preklade znamená krupica. Sú to lámané pšeničné zrná rôznej veľkostí, ktoré sú už parené alebo predvarené. Vyrába...
    caprese

    Halloweenske caprese

    Suroviny na Halloweenske caprese: 4 mozzarelly, 4 menšie paradajky so stopkou, soľ, korenie, oregano, olivový olej Postup:

    Hruškové carpaccio s tvarůžkovými hoblinkami a slivkovou redukciou

    Suroviny na hruškové carpaccio s tvarůžkovými hoblinkami a slivkovou redukciou: 40 g Olomouckých tvarůžkov, 2 hrušky, 1 citrón, hrsť rukoly, hrsť pekanových orieškov, 4 lyžice slivkový lekvár (...

    Šalát z červenej repy s tvarůžkami a rukolou

    Suroviny na šalát z červenej repy s tvarůžkami a rukolou: 300 g varenej červenej repy, 125 g Olomouckých tvarůžkov Kousky, 125 g rukoly, polovica šalátovej uhorky, 1 lyžička...