Dnes je utorok, 19. marca 2024, sviatok má Jozef

Nápoje

Foie gras créme brulé nátierka z husacej/kačacej pečene 

Muž v kuchyni, foodbloger Juraj pripravil v spolupráci s Karpatským KB špeciálnu  francúzsku variáciu veľkonočnej kuchyne. Seriál receptov s Karpatským KB  v pánskom podaní  je dôkazom toho, že poctivé menu, varenie ale aj pečenie si môžu vziať na starosť aj páni....

Miškine šamrole s jahodovou penou

Ingrediencie na Miškine šamrole s jahodovou penou:   2 balenia vyvaľkaného čerstvého lístkového cesta 1 vajce na potieranie Plnka: 3 bielky (asi 100 g) 210 g kryštálového cukru Asi 30 g lyofilizovaných (mrazom sušených) jahôd 200 g horkej čokolády na polevu 50 g...
Smoothie Banán-kakaové bôby

Smoothie Banán-kakaové bôby

Suroviny na smoothie Banán-kakaové bôby( rozpočet na liter smoothie ): 6 banánov, 3 ďatle, hrsť kakaových bôbov, mandľové mlieko Postup: Banány ošúpte a nakrájajte na kúsky a spolu s ďatľami a kakaovými bôbmi ich vložte do nádoby...

Brusnice pre zdravie

V chladnom a sychravom ročnom období je príjemné zahriať sa niečím dobrým, chutným a horúcim. Výborne nám na tento účel môžu poslúžiť brusnice, pretože okrem toho, že sa z nich dajú pripraviť skvelé veci,...

Hriešny vanilkový kokteil

Ozvláštnite si svoje maškrtenie! Nemusíte sa predsa neustéle napchávať cukrovinkami. Vyskúšajte omamný vanilkový kokteil, ktorého prípravu hravo zvládnete aj vtedy, keď sa pred dverami zjaví nečakaná návšteva. Stačí vybrať z mrazničky poklad v podobe...

Dáte si Green Rachel alebo Sparkling Night?

Dáte si Green Rachel alebo Sparkling Night? Namiešajte si šteklivé bublinky, ktoré vám spríjemnia nielen sviatky Keď je smäd veľký, nič ho lepšie nezahasí ako čerstvá sóda. Ak do nej pridáte sirup a ďalšie chutné ingrediencie,...

Vianočné punčovanie

Na zahriatie i dobrú náladu Voňavý horúci  punč, typický nápoj vianočných trhov, v sychravých a chladných dňoch dobre padne aj pri iných príležitostiach.  Zahreje a prispeje k dobrej nálade  po návrate z lyžovačky, zo silvestrovských osláv na námestí, či ...

Horúce maliny

Nechajte sa inšpirovať receptom na čajovú špecialitu horúce maliny. Ručne nazbierané lístky dávajú vzniknúť kvalitnému čaju, ktorý si zachováva svoju plnú chuť a príjemnú jemnú vôňu, ktorá sa rozvinie ihneď po zaliatí. Suroviny na prípravu nápoja...
Jánošíkov grog

Jánošíkov grog

Suroviny na Jánošíkov grog ( rozpočet pre 1 osobu ): 1,5 dcl vody, 2 lyžičky cukru, 1 lyžičku kandizovaného hnedého cukru, 0,5 dcl slivovice, koliesko pomaranča, plátok škorice, pár kvapiek citrónovej šťavy, alebo jablkového...

Varené víno

Suroviny na Varené víno (rozpočet pre 4 osoby): 500 ml červeného vína, 125 ml jablkovej šťavy, 4 klinčeky, Medzi prsty citrónovej kôry, 1 cm celej škorice, 100 g kryštálového cukru Postup: Všetko premiešame a na miernom...