Iné dezerty, Múčne jedlá

Škoricové wafle

Suroviny: 125 g margarínu alebo masla, 3 vajíčka, 50 g cukru, 1 vanilkový cukor, 250 g hladkej múky, 1 lyžička škorice, 2 lyžičky prášku do pečiva, 125 ml vlažnej vody Postup: Vymiešame maslo, cukor a vanilkový cukor, pridáme vajíčka, múku s práškom do pečiva, vodu a škoricu. Pečieme vo waflovači.

Kaša podľa Gurieva
Iné dezerty, Jedlá bez mäsa, Múčne jedlá

Kaša podľa Gurieva

Táto kaša je už vyše dvesto rokov ozdobou jedálnych lístkov najlepších reštaurácií nielen v Rusku, ale aj v iných krajinách. Jej autor, vysokopostavený ruský hodnostár prvej štvrtiny 19. storočia D. A. Guriev, bol známy svojím vyberaným vkusom. Jeho slávne obedy boli vychýrené nielen v hlavnom meste, ale aj po celom impériu. Ich prepych a pestrosť […]

Tvarohové wafle
Fašiangy, Iné dezerty, Jedlá bez mäsa, Múčne jedlá, Valentín

Tvarohové wafle

Suroviny: 100 g masla, 50 g cukru, 1 vanilínový cukor, 3 vajcia, 125 ml mlieka, 125  g tvarohu, 150 g polohrubej múky, soľ, citrónová kôra Postup: Zmeknuté maslo, cukor, vanilínový cukor a žĺtky vymiešame do peny. Potom pridáme tvaroh, múku s práškom do pečiva, mlieko, štipku soli a strúhanú citrónovú kôru. Nakonec pridáme tuhý sneh […]

Tvarohová žemľovka
Iné dezerty, Jedlá bez mäsa, Múčne jedlá

Tvarohová žemľovka

Suroviny: 3/4 sendviča, 350 – 400 g strúhaných jabĺk, maslo na vymastenie pekáčika,  strúhanka na vysypanie pekáčika, 250 – 300 ml mlieka, 2 bal. vanilínového cukru, 50 g rozohriateho masla, 250 g mäkkého tvarohu, 1 bal. pudingu s vanilkovou príchuťou, 1 PL práškového cukru, 3 vajcia (žĺtky a bielky zvlášť), 1 balíček škoricového cukru, 1 […]

Rebarborový crumble
Iné dezerty

Rebarborový crumble s jahodami

Suroviny: 150 g jemných ovsených vločiek, 150 g zmäknutá Hera, 150 g trstinového cukru, 3 stonky rebarbory, 4 veľké jahody Postup: Jahody a olúpanú rebarboru nakrájajte na kúsky. Pripravte si malé zapekacie misky alebo jednu veľkú misu. Výhodou malých misiek je, že každý dostane svoju vlastnú a jedlo tak vyzerá krajšie a lákavejšie, ako keď ho […]

Tvarohový dezert s čokoládovou hlinou
Iné dezerty, Krémy

Tvarohový dezert s čokoládovou hlinou (bezlepkový)

Suroviny: 500 g mäkkého polotučného tvarohu, 150 g smotany na šľahanie, 150 g kvalitnej čokolády s vysokým obsahom kakaa Čokoládová hlina: 125 g kryštálového cukru, 125 g mandľovej múky, 125 g ryžových vločiek, 80 g Hery, 50 g kakaa Postup: Rúru si predhrejte na 140 °C. Heru rozpusťte. Ryžové vločky dajte do výkonného mixéra a rozmixujte na […]

Quinoa nákyp s tvarohom a čerešňami
Iné dezerty, Jedlá bez mäsa, Múčne jedlá

Quinoa nákyp s tvarohom a čerešňami

Suroviny ( rozpočet na 1 veľkú nákypovú formu alebo 6 malých formičiek à 200 ml ): 500 ml mlieka, 200 g Quinoa, 4 vajíčka, 100 g masla, 120 g práškového cukru, 250 g tvarohu, 1 bal. vanilkový cukor, kôra z 1 citróna, 300 g čerešní alebo višní (môže byť aj kompót ) Postup: Mlieko privedieme […]

Chrumkavé marshmallows
Iné dezerty, Nepečené

Chrumkavé marshmallows

Suroviny: 50 g zaváraných nasekaných čerešní, 350 g ryžových chrumiek, prípadne burizónov, 125 g Hery, 500 g marshmallows, 2x 200 g rozpustenej bielej čokolády, cukrárske papierové košíčky Postup: Rozpustite tuk Hera a pridajte marshmallows, miešajte, kým sa takmer nerozpustia. Do zmesi potom pridajte ryžové chrumky alebo burizóny a čerešne a všetko poriadne premiešajte. Nachystajte si […]

Whoopies
Iné dezerty, Koláče

Whoopies alebo jupí koláčiky

Suroviny: Na cesto: 65 g Hery, 100 g hnedého cukru, 1 vajce, 7 g kypriaceho prášku (cca ½ vrecúška), 150 g hladkej múky, 30 g kakaa (3 lyžice), 5 g vanilkového cukru (1 lyžička), 125 ml polotučného mlieka Na náplň: 125 g práškového cukru, 80 g Hera, 1 žĺtok, 5 g vanilkového cukru (1 lyžička), […]

Brusnicovo-mätový shake
Iné dezerty, Nealkoholické

Brusnicovo-mätový shake

Suroviny: 250 ml Skyr jahoda, 1dl brusnicového džúsu, 0,5 dl jablkového džúsu, 7 mätových lístkov, 6-8 kociek ľadu Postup: Skyr, obidve džúsové prísady a 5 lístkov mäty dáme do kuchynského robota a namixujeme drink jemnej konzistencie. Do pohára dáme ľad, zalejeme ho shakeom a ozdobíme lístkami mäty.

womangalérie VŠETKY