Dnes je štvrtok, 9. júla 2020, sviatok má Lujza
VIAC

    Hovädzie

    burger s chilli omáčkou

    Classic burger s chilli omáčkou

    Grill party a Classic burger s chilli omáčkou! Suroviny na classic burger s chilli omáčkou: Hamburger žemle classic, 500 g mletého hovädzieho mäsa, 1 vajce,...
    Argentínsky mignon s pivovou omáčkou

    Argentínsky mignon s pivovou omáčkou

    Suroviny na argentínsky mignon s pivovou omáčkou: 150 g hovädzia sviečková, 30 g cesnak, 100 g dubáky, 1 svetlé pivo, 50 g demi glace (možno nahradiť zahusteným vývarom),...

    Teľacie zvitky so slaninou

    Suroviny na teľacie zvitky so slaninou: 12 teľacích rezňov (po 5 dkg), 12 tenkých plátkov prerastenej slaniny, 16 šalviových listov, 1/8 l bieleho vína, 3/16 l mäsového vývaru,...

    Paprikové fašírky

    Suroviny na paprikové fašírky: 150 g varených zemiakov, 1 červená paprika, 300 g mletej hovädziny, 100 g mletej bravčoviny, 1 vajce, 1 lyžička soli, 1 lyžička mletej červenej...

    Pečené teľacie mäso na víne

    Suroviny na pečené teľacie mäso na víne (rozpočet pre 4 osoby ): 2 cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 viazanička koreňovej zeleniny, ½ kg teľacieho stehna, 500 ml bieleho...
    Thajské červené kari s hovädzím pupkom

    Thajské červené kari s hovädzím pupkom

    Suroviny na thajské červené kari s hovädzím pupkom: Na kari pastu (5 –6 porcií – kari pastu uchovajte v chladničke v uzatvorenej nádobe): 10–12 ks dlhých červených chilli paprík,...

    Španielske vtáčiky

    Tento recept patrí medzi klasické jedlá našej kuchyne. Je to závitok z hovädzieho mäsa naplnený vajíčkom, klobáskou a kyslou uhorkou, ktorý všetci poznáme pod názvom španielsky vtáčik. Aj keď na prvý pohľad...
    Tekvicové rizoto s hovädzím mäsom

    Tekvicové rizoto s hovädzím mäsom

    Suroviny na tekvicové rizoto s hovädzím mäsom: 400 g hovädzieho krku alebo rebier, olivový olej, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 PL worcestrovej omáčky, 1 PL kremžskej horčice,...

    Papriky plnené mäsom

    Suroviny na papriky plnené mäsom: 4 farebné papriky, 2 strúčiky cesnaku, 2 - 3 vetvičky petržlenovej vňate, 450 g chudého mletého hovädzieho, 3/4 hrnčeka mlieka, 4 vajcia, 1/2...
    Dolma

    Dolma – plnené listy viniča po iracky

    Suroviny na dolma - plnené listy viniča po iracky: 450 g listov viniča, 900 g hovädzieho alebo jahňacieho mletého mäsa, 1 hrnček dlhozrnnej neuvarenej ryže (najlepšie basmati ),...