Dnes je piatok, 10. apríla 2020, sviatok má Igor
VIAC

    Hovädzie

    Španielske vtáčiky

    Tento recept patrí medzi klasické jedlá našej kuchyne. Je to závitok z hovädzieho mäsa naplnený vajíčkom, klobáskou a kyslou uhorkou, ktorý všetci poznáme pod názvom španielsky vtáčik. Aj keď na prvý pohľad...
    Tekvicové rizoto s hovädzím mäsom

    Tekvicové rizoto s hovädzím mäsom

    Suroviny na tekvicové rizoto s hovädzím mäsom: 400 g hovädzieho krku alebo rebier, olivový olej, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 PL worcestrovej omáčky, 1 PL kremžskej horčice,...

    Papriky plnené mäsom

    Suroviny na papriky plnené mäsom: 4 farebné papriky, 2 strúčiky cesnaku, 2 - 3 vetvičky petržlenovej vňate, 450 g chudého mletého hovädzieho, 3/4 hrnčeka mlieka, 4 vajcia, 1/2...
    Dolma

    Dolma – plnené listy viniča po iracky

    Suroviny na dolma - plnené listy viniča po iracky: 450 g listov viniča, 900 g hovädzieho alebo jahňacieho mletého mäsa, 1 hrnček dlhozrnnej neuvarenej ryže (najlepšie basmati ),...
    Domáci burger

    Domáci burger

    Kto by nemal rád domáci burger so šťavnatým mäskom? A keď si ho ešte pripravíte sami, chutí o to viac. Suroviny na domáci burger (rozpočet na 4 porcie):
    Hovädzí steak

    Jemne prepečený hovädzí steak

    Suroviny na jemne prepečený hovädzí steak: 800 g hovädzieho mäsa ( rib eye, flanksteak – to je zo svalu pri pupku a entrecote - hovädzia sviečková roštenka ),...
    guláš z rúry

    Guláš z rúry, ktorý vás prekvapí

    Guláš z rúry je rýchly a máte ho takmer bez roboty. Suroviny: 1,5 kg hovädzieho mäsa 3 ks cibule

    Hovädzí hrniec s pivom

    Energetická hodnota jednej porcie: 640 kcal, 2680 kJ Suroviny na hovädzí hrniec s pivom (rozpočet pre 6 osôb): 1 kg hovädzieho mäsa z pliecka, ½...
    Stroganov

    Hovädzia sviečková á la Stroganov

    Suroviny na Stroganov ( rozpočet na 4 porcie): 600 g hovädzej sviečkovej (môžeme nahradiť roštenkou ), podľa potreby soľ, mleté čierne korenie, 40 g oleja, 60 g cibule,...
    Hovädzí biftek s ovocím

    Hovädzí biftek s ovocím

    Suroviny hovädzí biftek s ovocím: 4 bifteky zo sviečkovice, 1/2 lyžičky mletého korenia,1 lyžica oleja, 2 lyžice masla, 4 polovice kompótovaných broskýň, 2 banány, 4 koliska ananásu, 4...