Kešu oriešková ľadová káva
Suroviny na nápoj - Kešu oriešková ľadová káva ( rozpočet na 1 porciu á 350 ml ):
1 hrnček (240 ml) – kešu mlieko
1 a ½ polievkovej lyžice (60 g) – karamelový sirup
1/3 hrnčeka instantnej kávy
Postup:
Pohár...
Originálne Frappe ako z Grécka
Suroviny:Vysoký sklený pohár s objemom 3 dl, 3 - 4 kocky ľadu, 1,5 lyžičky instantnej kávy, 1dl vychladeného polotučného mlieka, 2 lyžičky cukru, alebo Korunný cukor trstinový hygienicky balený (podľa chuti hostí)Postup:Do vyššej nádoby, alebo...
Káva s ľadom alebo Caffé Frappé
Suroviny:
50 ml silného espressa, 5 kociek ľadu, 150 ml chladeného mlieka, cukor podľa chuti
Postup:
Uvarte espresso v kanvici. Ľadové kocky, mlieko, espresso a podľa chuti aj cukor rozmixujte v mixéri. Obsah následne nalejte do veľkého pohára a doplňte slamkou.
Save
Ľadové kapučíno
Suroviny ( rozpočet na 4 poháre ):250 ml silnej dobre vychladenej kávy, 200 ml studeného mlieka, 80 ml kávového likéru, 8 kopčekov vanilkovej zmrzliny, 100 ml šľahačkovej smotany, plátky pomaranča, strúhaná pomarančová kôra ...
Ľadová káva s čerešňovicou
Suroviny:800 ml silnej dobre vychladenej kávy, 4 polievkové lyžice čerešňovice, 2 polievkové lyžice kryštálového cukru, 100 ml šľahačkovej smotany, 1 balíček vanilínového cukru, 8 kopčekov karamelovej zmrzliny, 2 polievkové lyžice čokoládových hobliniek, 8 kokteilových...
Mokka French
Suroviny: káva, cukor, citrónová šťava, armagnac Postup: 3 cl armagnacu, 4 kocky cukru a 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy zahrejeme (nevaríme!) a vlejeme do šálky. Zalejeme porciou kávy mokka.
