Ako schudnúť bez toho, aby ste krvopotne počítali každú kalóriu? Mnohé ženy skôr či neskôr s rátaním kalórií prestanú, pretože je to vyčerpávajúce a v konečnom dôsledku to ani nefunguje. Počítanie kalórií je v skutočnosti výsledkom mýtu, že chudnutie je jednoduché – stačí sa len držať zásady „menej jedzte a viac sa hýbte“. Táto základná myšlienka môže fungovať (najmä v krátkodobom horizonte), v dlhodobom však nie. Prečo? Ako zhodiť kilá bez počítania kalórií?
Programy na chudnutie často poskytujú zoznamy potravín, ktoré sú odporúčané a ktoré zakázané, pričom zvyčajne sú založené práve na obsahu kalórií. Ak by počítanie kalórií fungovalo z dlhodobého hľadiska, stačilo by nám to skúsiť raz alebo dvakrát a potom by sme videli výsledky a dokázali by sme takýto spôsob stravovania udržať.
Nie je kalória ako kalória
Mnoho diét nemyslí na to, že nie je kalória ako kalória. Inými slovami – nie všetky kalórie sú rovnaké. Napríklad 100 kalórií z avokáda a 100 kalórií zo sušienok má úplne inú hodnotu a počet kalórií, ktoré skutočne absorbujeme z potravín, sa medzi jednotlivcami značne líši – zriedka je to číslo, ktoré vidíme na balíčkoch. Niektoré štúdie potvrdili, že počítanie kalórií a „zakázané“ potraviny podporujú negatívny vzťah k jedlu.
Prečo sa dostaneme do začarovaného cyklu
Niekomu môže vyhovovať prísna diéta zameraná na počítanie kalórií, no pre väčšinu je to krátkodobé riešenie, ktoré v určitom bode zlyhá. Takže sa vrátime do bodu, kde sme začali. Prečo je to tak?
- Počítanie kalórií podporuje skôr nízkokalorické potraviny ako zdravé potraviny.
- Je ťažké držať krok s takouto diétou, pretože cítime hlad.
- Rátanie kalórií môže negatívne ovplyvniť naše duševné zdravie i spoločenský život.
Mohlo by vás zaujímať
Ako dosiahnuť dlhodobé schudnutie?
Ak chceme zmeniť životný štýl, mali by to byť veci, ktoré môžeme časom začleniť do nášho života. Namiesto obmedzovacích diét existujú aj iné spôsoby, ako dosiahnuť svoje ciele v oblasti chudnutia a udržať si ich dlhodobo.
Najdôležitejším momentom proti nadváhe a obezite je konzumácia plnohodnotných potravín a jedál, ktoré majú prirodzene vysoký obsah bielkovín a zdravých tukov. Vďaka nim budeme dlhšie sýti.
Strava je však len jedným kúskom skladačky chudnutia. Treba sa zamerať aj na zmiernenie stresu, kvalitu spánku a dostatok pohybu.
Je tiež dôležité, aby sme si dopriali veci, ktoré máme radi- Samozrejme, s mierou a tam, kde je to možné, robme malé zámeny, aby sme znížili počet rafinovaných sacharidov.
Ak tak urobíme, budeme oveľa efektívnejšie kontrolovať hladinu cukru v krvi, čo má množstvo výhod – od zníženia rizika cukrovky 2. typu až po zníženie chuti na sladké.
