25 minút
Postupimský punč je vhodný do chladných dní. Zohrejte sa a zabudnite na rátanie joulov!
Suroviny na postupimský punč (rozpočet na 6 veľkých pohárov):
300 g cukru, fľaša rýnskeho bieleho vína, ¼ l rumu, 6 lyžíc citrónovej šťavy
Postup:
Cukor nasypeme do ½ l vody a prevaríme. Prilejeme biele víno, zohrejeme, ale už nevaríme. Rum zohrejeme, zapálime a dolejeme k punču. Pridáme prefiltrovanú citrónovú šťavu, punč dochutíme a horúci podávame.
Mohlo by vás zaujímať
Letná verzia alebo verzia na teplé dni:
Uvarený punč nechajte vychladnúť a na 2 hodiny vložte do chladničky. Pred podávaním ešte môžete pridať kocky ľadu a trochu minerálky.
