25 minút
Suroviny na zemiakový šalát s kozím syrom (rozpočet na 4 porcie):
400 g červených zemiakov, 4 plátky slaniny, zväzok jarnej cibuľky, 3 lyžice bieleho balzamikového octu, 1 dcl olivového oleja, soľ, čierne korenie, 2 lyžice majonézy, 80 g kozieho syra
Postup:
Zemiaky umyjeme, uvaríme do mäkka a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame nadrobno a opražíme. Cibuľku nakrájame na tenké kolieska.
Mohlo by vás zaujímať
V mise vymiešame ocot, olivový olej, soľ a korenie a zmiešame so zemiakmi, slaninou, cibuľkou, majonézou a kozím syrom.