Pečené zemiaky so zeleninou
Suroviny (rozpočet pre 4 osoby ):
150 g mrazeného hrášku, 1 ks červenej papriky, 1 ks zelenej papriky, 1 kg zemiakov, 4 lyžice olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, trocha rozmarínu, soľ, korenie
Postup:
Hrášok necháme rozmraziť, papriky...
Hummus z cícera a červenej repy
Suroviny na hummus z cícera a červenej repy:
400 g vareného bio cícera, 200 g červenej repy, 1 citrón, 3 strúčiky cesnaku, 50 g sezamovej pasty tahini, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica rímskej rasce, trošku...
Sladké zemiaky plnené cícerom
Suroviny:
2 sladké zemiaky
Omáčka: 2 lyžice tahini pasty, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice vody, soľ
Náplň: 1 lyžica olivového oleja, ½ cibule najemno, 2 strúčiky cesnaku, ½ červenej papriky, 1 hrnček vareného cícera,...
Diétna miska s quinoou, tofu na karí s brokolicou
Suroviny:
1 balenie tofu, 200 g brokolice, 200 g karfiolu, hrsť hrozienok, hrsť mandľových lupienkov, 1 hrnček quinoi, 4 lyžičky karí, 5 lyžíc olivového oleja
Postup:
Do misky nalejeme trochu olivového oleja, pridáme 4 lyžičky karí a zamiešame....
Avokádo plnené hubami, papričkami a jarnou cibuľkou
Suroviny:
1 avokádo, 200 g nakladaných šampiňónov, 1 jarná cibuľka, 1 čili paprička, koriander, čierne korenie
Postup:
V miske zmiešame nakladané šampiňóny, nasekanú jarnú cibuľku, 1 nakrájanú čili papričku, nasekaný koriander a všetko poriadne premiešame. Následne celú...
Makové mlieko
Suroviny ( rozpočet na liter mlieka ):
1 odmerku maku, pitnú vodu
Postup:
Mak vložte do nádoby MioMatu. Nemusíte ho vopred namáčať. Dolejte pitnú vodu - podľa pravidla „viac vody ako ingrediencií a hladina vody medzi ryskami...
