Brusnicový džem s koňakom

Doba prípravy 15 minútNáročnosť

Suroviny na brusnicový džem s koňakom (rozpočet na cca 5 pohárov po 200 ml):

1250 g brusníc, 180 ml vody, 1250 g želírovacieho cukru, 6 PL koňaku

Postup:

Brusnice privedieme spolu s vodou a cukrom za stáleho miešania do varu. Varíme cca 6 minút. . Dáme dolu z platne a prilejeme koňak. Horúci džem ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj a uzavrieme.

Mohlo by vás zaujímať

Jahodový džem s brusnicami

15 minútSuroviny na jahodový džem s brusnicami: 600 g očistených jahôd, 50 g sušených brusníc, 50 ml 100% jablkovej  šťavy, 1 balenie želírovacieho ovocného cukru Postup:… Čítaj ďaľej

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach