25 minút
Suroviny na kalerábový šalát:
2 šálky nasekanej kapusty, 4 kaleráby, olúpané a strúhané, 2 stonky zeleru, nakrájané, tenké, 2 mrkvy, nakrájané, tenké, 2 lyžice čerstvej cibule, 1/3 šálky bieleho cukru, 1/2 lyžičky soli, 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia, 1/2 šálky majonézy, 4 1/2 čajovej lyžičky jablčného octu
Postup:
Zmiešame kapustu, kaleráb, zeler, mrkvu a cibuľu spoločne vo veľkej miske. V samostatnej miske zmiešame cukor, soľ, korenie, majonézu a ocot a zmesou zalejeme zeleninový šalát. Necháme chladiť 1 hodinu pred podavaním.
