15 minút
Suroviny na mandľové palacinky:
Na cesto: 1 hrnček kokosového mlieka, 100 g práškového cukru, 130 g mandľovej múky, 1 lyžica Hery alebo masla bez laktózy, 4 vajcia, citrónová kôra, soľ
Postup:
Vajcia s cukrom vymiešajte do peny a postupne zašľahajte mlieko a mandľovú múku so štipkou soli. Nakoniec pridajte roztopenú Heru alebo maslo bez laktózy a citrónovú kôru.
Z cesta smažte tenké palacinky a podávajte s tým čo máte najradšej.