20 minútEnergia: 326 kcal.
1 porcia: 1364 kJ / 326 kcal
Suroviny:
200 ml konzerva mandarínok, 4 lyžice citrónovej šťavy, soľ a mleté čierne korenie, 1/4 struku čerstvej červenej papriky, 1 lyžica horčice, 1 jablko, 1 banán, 100g eidamu, 4 lyžice majonézy, 4 lyžice smotany, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate, 1 lyžička nesekaného kôpru
Postup:
Mandarínky necháme odkvapkať, šťavu zmiešame s citrónom a horčicou, napokon osolíme a okoreníme. Papriku pokrájame na tenučké pásiky, jablká ošúpeme, rozštvrtíme, zbavíme jaderníkov a tiež pokrájame na pásiky. Rovnako nakrájame banány. Ovocie zmiešame s marinádou, pridáme na rezance nakrájaný syr. Majonézu zmiešame so smotanou a hotový šalát ňou prelejeme. Zdobíme bylinkami.
