30 minút
Suroviny ( rozpočet na 3 porcie ):
250 g cestovín, 4 dl lúpaných paradajok v konzerve, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, olej, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, kryštálový cukor, petržlenová vňať, sušené oregano, bazalka, 200 g nastrúhanej goudy, 100 g šunky
Postup:
Cestoviny uvarené v osolenej vode scedíme, pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto. Nakrájanú cibuľu s plátkami cesnaku orestujeme na oleji. Pridáme lúpané paradajky a spolu podusíme za občasného premiešavania 7 až 10 minút. Zmes dochutíme mletým čiernym korením, sušeným oreganom, vegetou a trochou cukru. Premiešame a do teplej zmesi zamiešame nasekanú petržlenovú vňať, bazalku a 50 gramov nastrúhaného syra. Do vymastenej zapekacej misy naukladáme vrstvu cestovín, nakrájanú šunku, paradajkovú omáčku posypanú syrom. Postupujeme až do naplnenia misy. Vrchnú časť cestovín posypeme syrom a dáme zapiecť do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 160 stupňov asi 60 minút. Ozdobíme lístkami bazalky.
