15 minút
Suroviny:
50 g čerstvého kozieho syra, 3 lyžičky zeleného pesta z pohára, 3-4 lyžice mlieka, niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, mleté čierne korenie, soľ
Postup:
Vidličkou premiešame syr s pestom a mliekom. Vytvoríme hladkú a krémovú omáčku. Omáčku dochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou. Pripravenú omáčku servírujeme napríklad s hranolčekmi alebo zeleninovým šalátom.