Nevädza (poľná – Centaurea cyanus) je sympatická poľná kvetinka, ktorú však nenájdete všade v Európe. V dôsledku chemického ničenia buriny v niektorých európskych oblastiach úplne vyhynula.
Táto mrazuvzdorná jednoročka dorastá do výšky 50-60 cm. Zdobia ju jednoduché alebo plné súkvetia typicky modrého odtieňa. Listy sivozelenej farby pokrývajú jemné chĺpky. Tradičné modré nevädze však majú aj rôzne kultivary s bielymi, ružovými či purpurovými súkvetiami. Na celom svete by sme údajne našli viac ako 600 druhov tejto rastlinky.
Pestovanie
Nevädzi sa darí v dobre priepustnej pôde na slnečnom mieste. Semená je najlepšie zasiať priamo do voľnej pôdy. Klíčenie trvá dva až tri týždne. Ak si chcete touto rastlinkou spríjemniť bytové priestory, pokojne ju zasaďte do veľkého črepníka s klasickým záhradníckym substrátom. Nevädze kvitnú i vädnú v priebehu niekoľkých dní. Kvietky zberáme, keď sú napoly rozkvitnuté. Sušíme ich vo zväzkoch po desať a veľmi rýchlo, aby nestratili farbu i tvar.
Mohlo by vás zaujímať
Môžete ju využiť aj ako farbivo
Nevädza má aj iné využitie. Z jej modrých listov sa získava modré farbivo, ktoré je čisto prírodné, neškodné a používa sa najmä na prifarbovanie rôznych kozmetických prípravkov, napríklad voňaviek, ale napríklad aj na prifarbovanie rozličných korenín a iných výrobkov.
Ako si z nevädze pripraviť čaj?
Suroviny:
1 čajová lyžička sušenej bylinky, 150 ml vriacej vody
Postup:
Zoberiete sušenú nevädzu. Asi 1 čajovú lyžičku sušenej bylinky zalejete 150 ml vriacej vody a necháte 3 – 5 minút vylúhovať. Potom precedíte a pijete kým je čaj teplý. Aby malo pitie nevädzového čaju nejaký efekt, mali by ste denne vypiť aspoň 3 šálky. Nevädza býva aj súčasťou čajových zmesí, ktoré sa používajú pri problematickom trávení a žalúdočných ťažkostiach.
https://www.shutterstock.com/ 
https://www.shutterstock.com/ 
https://www.shutterstock.com/ 
https://www.shutterstock.com/ 
https://www.shutterstock.com/
Tipy:
Ak radi experimentujete, vyskúšajte kvety nevädze vo Vašom jedálničku. Nemusíte sa báť, sú jedlé a navyše, pôsobia povzbudzujúco.
Nevädza Vám urobí dobrú službu aj v prípade, ak Vás trápia opuchnuté a unavené oči.
Suroviny na očný obklad:
potrebujete hrsť čerstvých alebo sušených kvetov a 200 ml vody.
Postup:
Kvety vložte do keramickej misky, zalejte vriacou vodou, prikryte a 10 minút lúhujte. Následne preceďte a po miernom vychladnutí namočte do roztoku vatové tampóny. Prikladajte na 10-15 minút na viečka. Avšak pozor, keďže oči sú mimoriadne citlivé, aby ste sa vyhli nepríjemnej, no predovšetkým nežiaducej alergickej reakcii, vyskúšajte predtým obklad na inom citlivom mieste (napr. pod pazuchou).
 je sympatická poľná kvetinka, ktorú však nenájdete všade v Európe. V dôsledku chemického ničenia buriny v){kind=link}
