30 minút
Suroviny na kuracie prsia s pórom a syrom:
4 ks kuracích pŕs bez kostí a bez kože, 120 g údeného syra, 1 polievková lyžica nasekanej čerstvej mäty, 2 póry, drevené koktailové špajdle, soľ a čierne korenie
Postup:
Každý kus kuracích pŕs dáme medzi dva pásy fólie a vyklepeme na čo najtenšie, ale tak, aby sa neroztrhli. Každý kus pŕs prekrojíme na polovice. Okoreníme soľou a korením, pridáme čerstvú mätu. Syr vložíme na každý kus kuracích pŕs, zrolujeme do pórového listu.
Mohlo by vás zaujímať
Spojíme koktailovou špajdľou. Vložíme do košíka. Varíme v pare 15 minút.
Mohlo by vás zaujímať
