20 minút
Hrianky so syrom feta sú vhodné ako predjedlo alebo aj ako samostané jedlo.
Suroviny na hrianky so syrom feta:
2 paradajky pokrájané nadrobno, 1 malá červená cibuľa pokrájaná nadrobno, 2 lyžice čerstvého pokrájaného koriandra, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžičky citrónovej šťavy, 4 hrubšie krajce sendviča 1/2 hrnčeka cícerovej kaše, 100 g syru feta
Postup:
V miske zmiešame paradajky, cibuľu, koriander, olej a citrónovú šťavu. Chlieb slabo opečieme (v hriankovači alebo na grile) z oboch strán. Hrianky natrieme cícerovou kašou a paradajkovou zmesou. Navrch rozdrvíme fetu a hrianky dáme do grilu na 5 minút, kým sa feta neupečie do zlatista.
