45 minútEnergia: 347 kcal.
Suroviny na plnené paradajky s vajíčkom (rozpočet pre 4 osoby):
8 stredne veľkých paradajok, 2 cibule, 100 g slaniny, 100 g strúhanej goudy, 4 lyžice nasekanej pažítky, 1 lyžička mletej červenej papriky, 4 vajcia, soľ a mleté čierne korenie
Postup:
Z paradajok odrežeme vrchnú časť, vnútro pomocou lyžičky vydlabeme, otočíme dnom hore a necháme odkvapkať. Ošúpanú cibuľu a slaninu pokrájame nadrobno a v ohňovzdornej forme spolu pri nízkej teplote opečieme. Vložíme paradajky.
Mohlo by vás zaujímať
Naplníme syrom, ktorý zmiešame s pažítkou, mierne osolíme, okoreníme a dochutíme mletou červenou paprikou. Paradajky touto zmesou naplníme a navrch dáme vajíčko a nasadíme poobkrajované klobúčiky. Formu vložíme do predhriatej rúry a upečieme. Podávame priamo vo forme.
1 porcia obsahuje: 1455 joulov (347 kalórií)
