25 minút
Dusená biela kapusta – suroviny:
asi 500 g bielej hlávkovej kapusty, 1 cibuľa, 1 lyžica oleja, 1 lyžica octu, rasca, soľ, podľa chuti trošku cukru
Mohlo by vás zaujímať
Postup:
Kapustu umyjeme, odstránime poškodené listy, vyrežeme hlúb a listy pokrájame na tenké rezance. Na horúcom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú kapustu, osolíme, okoreníme, podlejeme troškou vody a dusíme do mäkka asi 15 minút. Podľa chuti prisladíme. Dusená biela kapusta je hotová!
