35 minút
Rozpočet na ananásový džem s brusnicami vystačí na asi 3 poháre à 350 ml
Suroviny na ananásový džem s brusnicami:
600 g ananásu olúpaného a nakrájaného na malé kúsky, 300 ml 100 % pomarančového džúsu, 100 g sušených brusníc nasekaných na malé kúsky, 1 balenie želírovacieho cukru Extra 2:1
Postup:
Do veľkého hrnca vložíme ananás, džús, brusnice a dobre premiešame s Extra želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút. Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Mohlo by vás zaujímať
Tip:
Pomarančový džús môžeme nahradiť čerstvou šťavou z pomarančov.
