….alebo cibuľové krúžky trocha inak ( sú vhodné ako desiata alebo olovrant)
Suroviny na Cibuľové krúžky hala-lupi:
20 koliesok cibule, ½ šálky celozrnnej strúhanky, ½ šálky kukuričnej múky, 1 čl soli, ¾ šálky ryžovej múky, ¾ šálky mlieka, biely jogurt +pažítka
Postup:
Cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska. V miske zmiešame strúhanku, kukuričnú múku a soľ. Do druhej zasa dáme ryžovú múku a do tretej mlieko. Krúžky postupne namáčame do mlieka, ryžovej múky, opäť do mlieka a nakoniec do zmiešanej strúhanky. Kolieska poukladáme na plech s papierom na pečenie a pečieme 25-30 minút pri teplote 220 stupňov. Posolím a podávame s bielym jogurtom zmiešaným s pažítkou.
Autor: Inéz Krídlová
