35 minút
Suroviny na domáce čipsy s dresingom:
1 kg zemiakov, slnečnicový olej na vysmážanie, morskú soľ
Na dresing potrebujeme: 250 g bieleho jogurtu, soľ, čierne korenie, pažítku
Postup:
Zemiaky ošúpeme a na strúhadle nastrúhame na plátky hrubé približne 2mm. Osušíme ich papierovou utierkou. Slnečnicový olej rozpálime v hlbokom hrnci. Zemiakové plátky v ňom vysmážame asi 5 minút. Posypeme morskou soľou. Jogurt vymiešame s najemno nasekanou pažítkou, osolíme a okoreníme. Hotové čipsy servírujeme s jogurtovým dresingom.
