Každý rok v jesennom a zimnom období varím výborný sirup proti kašľu. Je výborný a pomáha celej našej rodine.
Suroviny na cibuľovo-pomarančový sirup proti kašľu:
500 g cibule pokrájame na plátky, pridáme 1 lyžičku feniklu, 6 klinčekov
Postup:
Všetky suroviny zalejeme jedným litrom prevarenej vody. Necháme prikryté 12 hodín. Potom precedíme, pridáme 1 kg kryštálového cukru, šťavu zo 4 pomarančov a zo 4 citrónov. Keď je cukor rozpustený, sirup prelejeme do fliaš a odložíme na chladné miesto.
Mohlo by vás zaujímať
Uskladnený v chladničke vydrží aj rok. Užívame proti kašľu 3 x denne po 0,5 – 1 dl.
