15 minút
Šunkové kolieska v našej rodine patria k veľmi obľúbeným! Nikdy ich nie je dosť! Majú ich radi aj naše deti a rovnako potešia aj návštevu.
Suroviny na šunkové kolieska:
400 g lístkového cesta, 150 g šunkovej salámy alebo šunky, 6 polievkových lyžíc kyslej smotany, 6 polievkových lyžíc kečupu, 2 polievkové lyžice nasekaných byliniek, medzi prsty trochu Vegety
Postup:
Lístkové cesto vyvaľkáme. Potrieme ho smotanou, kečupom, posypeme soľou a bylinkami. Nakoniec poukladáme šunkovú salámu alebo šunku. Zamotáme do veľmi tesného závinu. Nakrájame na kolieska široké asi 1cm, ktoré poukladáme na papierom vyložený pekáč. Prípadne kolieska potrieme ešte vyšľahaným vajíčkom a posypeme mletou červenou paprikou.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C asi 12 – 15 minút.
Šunkové kolieska sa výborne hodia k vínu.
Autor: Silvia Bodláková
