15 minút
Suroviny na Berlínske toasty:
4 krajce chleba, 30 g masla, 200 g šunky, 1 zväzok pažítky, 4 nakladané uhorky, 2 rajčiny, 2 lyžice margarínu, 4 vajcia, soľ, mleté korenie, peržlenová vňať
Postup:
Chlieb natrieme maslom, šunku nakrájame na kocky a rozdelíme na chleby, posypeme ich pažítkou, ozdobíme uhorkou a paradajkou. Na panvici speníme margarín, do ktorého postupne rozbijeme vajcia a upečieme voské oká. Vajcia položíme na pripravené obložené chleby.
