35 minút
Pohánková kaša – suroviny:
300 g pohánky, 6 dcl vody, soľ, masť
Postup:
Pohánku preberieme, umyjeme, zalejeme vodou a necháme počas 2 hodín napučať. Potom dolejeme potrebné množstvo vody, osolíme a pomaly varíme 7-10 minút. Po uvarení necháme 15 minút postáť.
Mohlo by vás zaujímať
Kašu podávame poliatu masťou ako prílohu. Pri varení ju môžeme dochutiť cibuľkou, cesnakom, majoránom, pažítkou.