45 minút
Suroviny na zeleninové placky so syrom:
- 1 balenie hranolčekov McCain Crispers
- 1 cuketa
- 2 mrkvy
- 150 g tvrdého syra – cheddar
- 2 vajcia
- hrsť strúhanky
- soľ a korenie
- nasekané bylinky
- kyslá smotana
- valeriánka (známa aj ako poľníček)
- zväzok reďkoviek
Postup:
Cuketu nastrúhame nahrubo, zľahka osolíme a necháme 20 minút stáť. Potom vytlačíme a vylejeme všetku vodu, ktorú cuketa pustila. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu, syr nakrájaný na kocky, vajcia, nasekané bylinky či korenie, strúhanku podľa potreby. Tvarujeme tenké placky a opekáme na panvici z oboch strán dozlatista.
Mohlo by vás zaujímať
Medzitým pripravíme hranolčeky McCain Crispers podľa návodu na obale.
Podávame so šalátikom z valeriánky a reďkoviek, pridáme tiež jednoduchý dip z kyslej smotany, prelisovaného cesnaku, soli a korenia.
