35 minút
Haruľa – suroviny (rozpočet pre 4 osoby):
1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, 100 g hladkej múky, 50 g strúhanky, soľ, korenie, majoránka, lyžička masti, 120 g bryndze,
Postup:
Zemiaky, cibuľu a cesnak olúpeme, umyjeme a zmixujeme v mixéri. Pridáme vajíčka, múku, strúhanku, soľ, korenie a majoránku. Dobre premiešame. Pekáč vymastíme masťou, vlejeme doň zemiakovú hmotu a pečieme v predhriatej rúre asi 20 minút. Jednotlivé porcie posypeme rozdrobenou bryndzou a podávame.
