15 minút
Suroviny:
150 g Olomouckých tvarůžkov, 400 g mletého bravčového pliecka, 1 vajce, 5 strúčikov cesnaku, strúhanka, soľ, korenie, majoránka, olej
Postup:
Mäso zmiešame s nastrúhanými tvarůžkami, pridáme vajce, cesnak zmiešaný so soľou, korenie, majoránku, podľa potreby trocha strúhanky a hmotu dôkladne premiešame. Vytvarujeme z nej placky, obalíme ich v strúhanke a na rozpálenom oleji z oboch strán opečieme. Podávame so zemiakovou kašou, sladkokyslou uhorkou alebo zeleninovým šalátom.
