30 minút
Suroviny na cestovinový šalát s hubami a chilli papričkami (rozpočet na 4 porcie):
350 g cestovín, 150 g tatárska omáčka s hubami, 100 g sterilizované šampiňóny, soľ, korenie, 50 g jarná cibuľka, 1 ks chilli papričky, 50 g parmská šunka, 60 g šalát polníček
Postup:
Cestoviny uvaríme v slanej vode a necháme vychladnúť. Társku omáčku s hubami zmiešame s nakrájanými šampiňónmi, nadrobno nasekanou jarnou cibuľkou a chilli papričkami. Zmes pridáme na cestoviny.
Mohlo by vás zaujímať
Všetko premiešame a šalát ozdobíme plátkami parmskej šunky a lístkami polníčku.
