30 minút
Suroviny na anízové keksíky:
150 g hladkej 00 múky, 100 g celozrnnej múky, 75 g masla, 30 kryštálového cukru, 10 g anízových semienok, 1 prášok do pečiva, 3 vajíčka
Postup:
Vypracujeme ručne cesto a necháme 2 hodiny odstáť. Pred koncom dáme zohriať rúru. Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ukladáme ne plech, potrieme vajíčkom a posypeme anízovými semienkami. Pečieme asi 13 minút alebo dozlata.