60 minútEnergia: 253 kcal.
Suroviny na kurča na smotane (rozpočet pre 4 osoby):
1 kurča, 3 cibule, olej, soľ, 2 lyžice mletej červenej papriky, 2 lyžice pikantného kečupu, 2 dl zeleninového vývaru, šťava z pol citróna, 2 dl kyslej smotany, 1 lyžica horčice
Postup:
Kurča pokrájame na porcie a zbavíme ho kože. Cibuľu pokrájame nadrobno, opražíme na rozohriatom oleji, pridáme mäso, opečieme, posypeme paprikou, pridáme kečup, osolíme, podlejeme vývarom, prikryjeme a dusíme do mäkka. Nakoniec zahustíme smotanou rozmiešanou s horčicou, dochutíme citrónovou šťavou a ešte niekoľko minút povaríme. Podávame s haluškami.
