15 minút
Suroviny:
200 g lístkového cesta, 6 ks vajec, 600 g zemiakov, 200 g bryndze, 400 g kyslej smotany, 300 g špargle
Postup:
Uvarené a nakrájané zemiaky zmiešame s bryndzou, smotanou, vajciami, pokrájanou špargľou a dochutíme soľou. Lístkové cesto rozvaľkáme a dáme do vymastenej formy. Do nej vylejeme pripravenú zmes a pečieme jednu hodinu pri 160°C.
Po vychladnutí nakrájame na samostatné trojuholníky. Podávame s listovým šalátom.
