20 minút
Papriková polievka – suroviny:
400 g paprík, 2 veľké zemiaky, 1 veľká cibuľa, 2 polievkové lyžice masla, 1 polievková lyžica hladkej múky, 2 dl smotany na varenie, 1 čajová lyžička Vegety
Postup:
Papriky rozpolíme a vyberieme jaderníky. Nakrájame ich na tenké rezance. Zemiaky očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Paprikové rezance prudko opečieme na masle spolu so zemiakmi, posypeme múkou a zalejeme vodou.
Mohlo by vás zaujímať
Premiešame. Vsypeme Vegetu a pod odchýlenou pokrievkou varíme asi 12 minút za občasného premiešania.
