20 minút
Zapečená bruschetta s mozzarellou – suroviny ( rozpočet pre 4 osoby ):
4 ks bruschetta, 2 balenia mozzarelly (125 g), cherry paradajky, soľ a korenie podľa chuti, olej, oregano
Postup:
Nakrájame si bruschettu a v rúre alebo na grile ju z oboch strán ľahko dochrumkava opečieme. Medzitým si nakrájame cherry paradajky na drobné kúsky, ľahko osolíme a okoreníme. Túto zmes potom natrieme na plátky opečenej bruschetty a posypeme oreganom.
Mohlo by vás zaujímať
Nakoniec pridáme mozzarellu nakrájanú na malé kocky. V poslednom rade každý plátok bruschetty zľahka pokvapkáme extra panenským olivovým olejom.
, cherry paradajky, soľ a korenie podľa){kind=link}
