15 minút
Suroviny na ovocný šalát so syrom a orechmi:
250 g očistených hrušiek, 150 g broskýň, 150 g hrozna, 150 g jahôd, dreň z curuby, 250 g syra (tvrdého prípadne akéhokoľvek alebo rôzne druhy), 150 g nahrubo posekaných vlašských orechov, šťavu z troch citrónov
Postup:
Ovocie pokrájame na približne rovnaké, pomerne malé, kúsky. Na rovnaké kúsky pokrájame syr (syry). Ovocie, syry a posekané orechy zmiešame, zalejeme citrónovou šťavou, premiešame a necháme odpočinúť asi 2 až 3 hodiny.