25 minút
Pšenová kaša so slivkami – suroviny:
1/2 hrnčeka pšena, 4 slivky, 1 jablko, 1 KL trstinového cukru, hrozienka, orechy, semiačka podľa chuti, škorica, štipka soli, maslo
Postup:
Pšeno prepláchneme do hrnca a zalejeme dvojnásobným množstvom vody. Pridáme štipku soli a varíme do mäkka ( zhruba 10 minút od zovretia ). Pridáme kúsok masla. Ovocie umyjeme a pokrájame na kúsky. Na panvicu dáme kúsok masla a cukor – počkáme, kým jemne skaramelizuje. Pridáme ovocie, hrozienka, orechy podľa chuti. Chvíľku restujeme. Ak treba, podlejeme vodou. Keď je všetko hotové, zmiešame ovocie so pšenom a podávame.
