20 minút
Suroviny na zeleninový tatarák:
1 PL strúhaného zeleru, 1 PL strúhanej mrkvy, 1,5 PL strúhanej cibule, 4 PL postrúhaného eidamu, 4 PL mletých orechov, 4 strúčiky prepasírovaného cesnaku, kečup podľa chuti, 1 PL horčice, 3 PL oleja, worchestrova omáčka podľa chuti, štipka korenia, prípadne štipľavej papriky – podľa chuti.
Postup:
Všetko dobre premiešame a dáme vychladnúť na 1 – 2 hodiny do chladničky. Natierame na topinky alebo suché hrianky. No a k tomu dobre vínko:-). Dobrú chuť a na zdravie!!!
