30 minút
Suroviny:
400 g syra Eidam 40%-tného v celku, 2 vajíčka uvarené na tvrdo, 50 g masla, 1 polievková lyžica horčice, 1 polievková lyžica bieleho jogurtu, 2 menšie sladkokyslé uhorky, 50 g šunkovej salámy
Postup:
Syr vložíme do mikroténového vrecka a vhodíme do vriacej vody. Povaríme asi 20 minút. Zatiaľ si urobíme plnku z ostatných surovín, ktoré spolu zmixujeme. Vyberiem syr z vody. Rozstrihneme vrecko a syr vyvaľkáme na obdĺžnik. Plnkou potrieme asi polovicu syra a zvinieme do závinu, ktorý zabalíme do alobalu a necháme v chladničke stuhnúť.
Podávame nakrájané spolu so zeleninovou prílohou a bielym chlebom.
