15 minút
Suroviny na Toast s kurčaťom sečuan:
toastový chlieb, kuracie mäso, olej, sečuánske korenie, mrkva, farebné papriky, cibuľa, pór, sójová omáčka, škrobová múčka
Postup:
Na panvici na troche oleja opražíme na rezance nakrájané kuracie mäso, pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu, korenie a ochutíme sójovou omáčkou. Popražíme, kým mäso nezmäkne, môžeme zahustiť škrobovou múčkou. Hotovú „čínu“ podávame na nasucho opečenom toaste.
