Francúzsky toast
Tento jednoduchý recept na francúzsky toast je ideálny na veľkolepé raňajky alebo brunch. Pridanie voňavej škorice dodáva sladkú, hrejivú vôňu a chuť, ktorá je neskutočne lákavá. Bobuľové ovocie meňte podľa sezóny.
Suroviny na francúzsky toast:
4...
Gaštanový závin
Suroviny na gaštanový závin:
1000 g gaštanov, 80 g práškového cukru, 100 g masla, 5 cl rumu, 1 dl sladkej smotany
Plnka: 200 g masla, 100 g horkej čokolády, 60 g práškového cukru, 2...
Čokoládové fondue
Suroviny na čokoládové fondue (rozpočet pre 4 osoby):
225 g mliečnej čokolády, 30 ml šľahačkovej smotany, 20 ml cherry brandy, 10 ml silnej kávy, 0,2 g mletej škorice
Postup:
Zmiešame spolu čokoládu, šľahačku, brandy, kávu a škoricu...
Jahodový cheesecake koktail
Suroviny na jahodový cheesecake koktail:
2 hrnčeky mlieka, 2 hrnčeky jahodovej zmrzliny, 6 nahrubo nasekaných Oreo sušienok, 112 g syru Philadelphia, 1 lyžička mletej vanilky, 5 čerstvých jahôd
Postup:
Mlieko, zmrzlinu, Oreo sušienky, syr a vanilku rozmixujte...
Pusinky
Suroviny na pusinky:
Na cesto: 200 g kokosu strúhaného, 200 g cukru práškového, 2 zarovnané PL kakaa, 1 balíček BB pudingu kakaového (á 60 g), 1 balíček Vanilínového cukru, 150 g masla rozpusteného a vychladnutého,...
Jahodové tiramisu
Suroviny na Jahodové tiramisu:
500 g jemného tvarohu (alebo mascarpone), 200 g práškového cukru, 500 ml šľahačkovej smotany, 2 vanilkové cukry, 300 g jahôd, griotka, podlhovasté piškóty, 4 pláty želatíny, kakaový prášok.
Postup:
Tvaroh vymiešame...
Pečené jablkové kolieska
Suroviny na pečené jablkové kolieska (rozpočet pre 3 porcie):
100 g múky, 1/8 l mlieka, 1 vajce, 1 polievková lyžica rumu, soľ, 3 jabĺčka, 40 g margarínu, 3 čajové lyžičky cukru, 1 čajová lyžička...
Pražené mandle v cukre
Suroviny na pražené mandle v cukre:
250 g ošúpaných mandlí, 250 g kockového cukru, 5 lyžíc vody, 1 lyžica mletej škorice
Postup:
Cukor dáme do rajnice, pokropíme vodou a za stáleho miešania pomaly na platni a miernom...
Slivkový dezert so zázvorom
Suroviny na slivkový dezert so zázvorom:
600 g zrelých sliviek, 200 g kryštálového cukru, 1 lyžica masla, 125 ml malinového octu, kúsok škorice, 5 klinčekov, 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru, 125 ml červeného vína,...
Sableé s vanilkovou zmrzlinou a lesným ovocím
Suroviny na Sableé s vanilkovou zmrzlinou a lesným ovocím:
1000 g vanilkovej zmrzliny, lesné ovocie na zdobenieCesto: 250 g hladkej múky, 180 g Hery, 1/2 vajca, 80 g práškového cukru, 1 balenie vanilkového cukru, citrónová...
