45 minút
Suroviny na Sableé s vanilkovou zmrzlinou a lesným ovocím:
1000 g vanilkovej zmrzliny, lesné ovocie na zdobenie
Cesto: 250 g hladkej múky, 180 g Hery, 1/2 vajca, 80 g práškového cukru, 1 balenie vanilkového cukru, citrónová kôra
Postup:
Zmiešame suroviny na prípravu cesta a vypracujeme hladké cesto. Cesto necháme odležať v chlade približne pol hodiny. Po odležaní cesto vyvaľkáme a vykrojíme kolieska. Môžeme použiť aj ozdobné formičky.
Mohlo by vás zaujímať
Kolieska vložíme do rúry a pečieme dozlatista pri teplote 220 °C. Upečené kolieska necháme vychladnúť a po vychladnutí ich prekladáme vanilkovou zmrzlinou a lesným ovocím
