Višňový koláč s ovsenými vločkami je rýchly, chutný dezert, ktorý bude chutiť celej rodine.
Suroviny na višňový koláč s ovsenými vločkami:
1 1/2 hrnčeka polohrubej múky, 2 lyžičky sódy bikarbóny, 2 hrnčeky ovsených vločiek, 1 hrnček hnedého cukru, 1 hrnček margarínu, 1 vanilkový cukor
Višňová omáčka: 750 g odkôstkovaných višní, 4 lyžice škrobovej múčky, 2 lyžice mletej škorice, 1/2 hrnčeka cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy
Postup:
Višne s cukrom a trochou šťavy s citónovou šťavou a so škoricou dáme variť. Keď vrie, zahustíme so škrobovou múčkou, ktorú sme rozhabarkovali v troške vody. Uvaríme hustú omáčku. Prísady na cesto zmiešame a vypracujeme. Menší plech vymažeme maslom, posypeme múkou a na dno rovnomerne rozložíme 2/3 cesta.
Mohlo by vás zaujímať
Na túto vrstvu nalajeme višňovú omáčku a na to zvyšok cesta. Pečieme pri teplote 170 stupňov 35 minút. Višňový koláč podávame so šľahačkou.